Ashure (Noah’s Pudding): Anatolia’s Oldest and Most Authentic Dish

Yazarlar

Güzin Sühran Belli
Oktay Belli
https://orcid.org/0000-0002-5681-2003 (kimlik doğrulanamadı)
DOI: https://doi.org/10.37609/akya.3307.c9337

Cilt

The Oldest Cultural and Trade City of the Mount Ararat Region: Doğubayazıt

Sayfalar

379-386

Gelecek

30 Ekim 2024
Telif Hakkı (c) 2024 Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı

Lisans

Lisans

Nasıl Atıf Yapılır

1.
Belli GS. Ashure (Noah’s Pudding): Anatolia’s Oldest and Most Authentic Dish. Içinde: Belli O, Younker RW, Belli VE, editörler. The Oldest Cultural and Trade City of the Mount Ararat Region: Doğubayazıt [Internet]. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2024 [a.yer 13 Temmuz 2026]. ss. 379-86. Erişim adresi: https://mail.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/3307/chapter/9337