Sarıoğlan M, Ünüvar RT, Deveci B. A Study on The Effect of Dry-Aged Technique on Restaurant Ambiences [Internet]. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2024 [a.yer 13 Temmuz 2026]. Erişim adresi: https://mail.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/3321