Karacabey FA. Pastacılık ve Ekmekçiliğin Tarihsel Gelişimi ve Eğitimi. Içinde: Koç H, editör. Tatlı ve Pastacılık [Internet]. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2023 [a.yer 16 Temmuz 2026]. ss. 1-16. Erişim adresi: https://mail.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/2655/chapter/10301