Öztürk, Fazlı. “Bal Arılarının Nektar ve Polen Kaynakları”. Içinde Bal Arısı ve Arıcılık, editör Banu Yücel, Cengiz Erkan, Zekiye Şengül, Gamze Saner, Meral Kekeçoğlu, Nuray Şahinler, Rahşan İvgin Tunca, Gonca Özmen Özbakır, vd., 301–328. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, 2024. Erişim Temmuz 12, 2026. https://mail.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/3355/chapter/8877.