Akbağ, Hande Işıl. “Suyun Biyokimyası ve Fonksiyonları”. Hayvan Besleme Biyokimyası, kitap editörü Hande Işıl Akbağ vd., editör Mürsel Özdoğan ve Uğur Serbester, Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, 2024, ss. 15-42, https://doi.org/10.37609/akya.3266.c9392.