Erkan, Cengiz. “Arıcılığın Tarihçesi”. Bal Arısı ve Arıcılık, kitap editörü Cengiz Erkan vd., editör Banu Yücel, Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, 2024, ss. 1-10, https://doi.org/10.37609/akya.3355.c8861.