Üstündağ, M. (2024) “Applications of Blue Biotechnology in Human Health”, içinde Varol, E. vd., Innovations in Sustainable Agriculture and Aquatic Sciences-Güz. Editör B. Yücel ve M. T. Tolon. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, ss. 59–72. doi:10.37609/akya.3335.c9048.