Öner, N. (2024) “Beslenme ve Gıda Laboratuvarlarında İş Sağlığı ve Güvenliği”, içinde Balcı, E. vd., Laboratuvar ve Atölyelerde İş Sağlığı ve Güvenliği. Editör Z. Ö. Parlak Biçer. Türkiye: Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı, ss. 135–144. doi:10.37609/akya.3354.c8657.