Bayraklı B. Balık Yağı ve Yağ Asitleri: Sağlık Faydaları ve Uygulamaları. Içinde: Yücel B, Tolon MT, ed. Su Ürünleri ve Ziraatte Yenilikçi Yaklaşımlar: Sürdürülebilirlik, Teknoloji ve Ekolojik Stratejiler-Güz. Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2024:171-188. doi:10.37609/akya.3304.c9216