Akçay K, Ayhan H. Cerrahi Hastasında Beslenme. Içinde: Işık Andsoy I, ed. Cerrahi Hemşireliği ve Bakım En İyi Bakım Uygulamaları. Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı; 2024:431-450. doi:10.37609/akya.3212.c12163