Küley, E. ve Sakarya, Y. 2024. Su Ürünlerı Muhafasazında Postbiyotikler. Su Ürünleri ve Ziraatte Yenilikçi Yaklaşımlar: Sürdürülebilirlik, Teknoloji ve Ekolojik Stratejiler-Güz. B. Yücel ve M.T. Tolon, ed. Akademisyen Yayınevi Kitap DOI Portalı. 95–112.