Yazgan H. Fermente Deniz Ürünleri Kaynaklı Nutrasötikler. In: Yücel B, Tolon MT, editors. Su Ürünleri ve Ziraatte Yenilikçi Yaklaşımlar: Sürdürülebilirlik, Teknoloji ve Ekolojik Stratejiler-Güz [Internet]. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal; 2024 [cited 2026 Jul. 13]. pp. 113-38. Available from: https://mail.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/3304/chapter/9214