Köseoğlu A, Korkmaz Ö. Bitlis İli Yöresel Yemeklerinin Gastronomi Turizmi Potansiyelinin Değerlendirilmesi. In: Elmastaş N, editor. Bitlis Turizm Araştırmaları [Internet]. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal; 2024 [cited 2026 Jul. 12]. pp. 33-46. Available from: https://mail.omp35.books.akademisyen.net/index.php/akya/catalog/book/3383/chapter/8787