Mülayim, Emel. “Anadolu’da İlkel Seramik Ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisi”. Plastik Sanatlar Alanında Cam Ve Seramik Üzerine Yaklaşımlar 6, by Betül Aytepe Serinsu et al., edited by Ümit Parsıl and Ezgi Yalçınkaya, Academician Publishing Book DOI Portal, 2024, pp. 55-66, https://doi.org/10.37609/akya.3228.c9773.