KÜLEY, E.; SAKARYA, Y. Su Ürünlerı Muhafasazında Postbiyotikler. In: ŞEN, H. et al. Su Ürünleri ve Ziraatte Yenilikçi Yaklaşımlar: Sürdürülebilirlik, Teknoloji ve Ekolojik Stratejiler-Güz. Türkiye: Academician Publishing Book DOI Portal, 2024. p. 95–112.