Mülayim E. Anadolu’da İlkel Seramik ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisi. In: Parsıl Ü, Yalçınkaya E, eds. Plastik Sanatlar Alanında Cam Ve Seramik Üzerine Yaklaşımlar 6. Academician Publishing Book DOI Portal; 2024:55-66. doi:10.37609/akya.3228.c9773