Mülayim, E. Anadolu’da İlkel Seramik Ve Ekmek Fırınlarının Karşılaştırılması Üzerine Gastronomi Bağlamında Bir İnceleme Önerisi. In Plastik Sanatlar Alanında Cam ve Seramik Üzerine Yaklaşımlar 6; Parsıl, Ü., Yalçınkaya, E., Eds.; Academician Publishing Book DOI Portal: Türkiye, 2024; pp. 55-66. https://doi.org/10.37609/akya.3228.c9773.